Zeleni čaj Bancha ekoloski (bio)

Podrobnosti o izdelku:

BANCHA: JAPONSKI ČAJ ZA VSAK DAN

Bancha je zeleni čaj z zlato rumenim odtenkom. Ima rahlo kiselkast okus in izrazit orehov priokus, ki je posledica visoke vsebnosti taninov. Ime bancha (玄米茶) izhaja iz besed „ban“ in „cha“. V japonščini beseda „cha“ pomeni „čaj“, beseda „ban“ pa se lahko razume kot nekaj „dnevnega“, „priljubljenega“ ali „poznega“. Zadnji pomen se nanaša na pozne pridelke listov bancha, ki se nabirajo s spodnjih delov čajnih grmov. Moya Bancha se ekološko prideluje na otoku Kjušu.

LASTNOSTI BANCHA ZELENEGA ČAJA

Na Japonskem velja bancha za vsakdanji čaj, ki ga pogosto postrežejo k jedem. Pije se lahko ves dan, saj vsebuje 70 % manj kofeina kot gyokuro. Zaradi podaljšanega fotosinteznega cikla je za bančo značilna večja vsebnost taninov kot za druge čaje. Tanini – znani tudi kot tannoidi – imajo protivnetne in razstrupljevalne učinke. Tako kot drugi japonski zeleni čaji je tudi bancha bogat vir katehinov in antioksidantov. Pitje čaja bancha je dobro za prebavo, poleg tega pa upočasnjuje procese staranja, pomaga pri odstranjevanju toksinov, uravnava raven sladkorja, zmanjšuje slab holesterol in izboljšuje splošno zdravje zob. Njeni listi vsebujejo vitamin C, beta karoten, folno kislino, kalij, kalcij in fosfor, ki se zlahka absorbirajo.

Proizvajalec: MOYA EUROPE Sp.z o.o., PL. Država porekla: Japonska. Distribucijo kontrolira SI-EKO-001.

Saolcenter ekskluzivni uvoznik za Slovenijo