Prehranska dopolnila
20,70 €
19,69 €
MOYA MATCHA | Skodelica za matcho – Matchawan Botan z lijakom
- Tradicionalna japonska skodelica za pripravo matche
- Z izlivom za lažje prelivanje brez polivanja
- Nepravilne stene se naravno prilegajo roki
- Intenzivna barva, navdihnjena s potoniko (Botan)
- Simbol lepote, elegance in moči v japonski kulturi
32,28 €
4 na zalogi
Nazadnje ogledani
OPIS
Matchawan Botan z izlivom
Botan matchawan je tradicionalna skodelica za pripravo matche. Priročen izliv omogoča, da čaj elegantno prelijete brez polivanja, nepravilne stene pa se popolnoma prilegajo roki. Intenzivna barva skodelice se čudovito ujema z zelenimi odtenki matche.
Barva skodelice nas je navdihnila, da smo jo poimenovali »Botan«, kar v japonščini pomeni potonika. V japonski kulturi potonika simbolizira lepoto, eleganco in odpornost – zato jo pogosto imenujejo kraljica rož. V 18. stoletju je bila priljubljen motiv v obrti, pogosto uporabljena kot dekorativni element v tapiserijah, keramiki, slikah in kimonih. Danes ostaja pogost simbol tudi v ikebani, japonski umetnosti aranžiranja cvetja.
SESTAVINE IN UPORABA
Sestavine:
Skodelica je iz keramike.
Prostornina: 400 ml
Dimenzije: 7,5 x 10 cm
Navodila za pripravo:
Priprava matcha čaja – tradicionalno ali po sodobnem načinu
Čeprav tradicionalna priprava matche traja več kot eno uro in je pravi obred, si jo lahko doma pripravite že v nekaj trenutkih – in to na več načinov!
Tradicionalna priprava
Tradicionalna priprava izhaja iz japonske čajne ceremonije. Uporabite matcha skodelico (chawan), bambusovo metlico (chasen) in bambusovo žličko (chashaku). V skodelico odmerite 2 žlički chashaku (približno 1,5 g) matcha prahu in dolijte 100 ml vroče vode (približno 80 °C). Z metlico chasen energično mešajte v obliki črke »M« (ne krožno), dokler se ne ustvari žametna smaragdno zelena pena – običajno v 30 sekundah. Po želji lahko nato dolijete še več vode, če želite blažji okus.
Sodobna priprava
Zelo preprosto lahko matcho pripravite tudi s penilcem za mleko. V skodelico ali kozarec dodajte eno ravno čajno žličko matcha prahu (1,5 g) in dolijte 100 ml vroče vode. Dobro premešajte in nato dolijte še dodatno vodo – ena žlička običajno zadostuje za 200–250 ml napitka. Tako kot pri kavi, nekateri uživajo v močnem »matcha espressu«, drugi raje dodajo več tekočine. Matcho lahko zmešate tudi s sadnim sokom ali rastlinskim mlekom.
Priprava v steklenički
Za ultra hitro pripravo uporabite stekleničko Moya Matcha To Go! ali navadno plastenko. Preprosto dodajte matcho v vodo, mleko ali sok in močno pretresite približno 5 sekund.
Priprava matcha latteja
Zmešajte eno čajno žličko matcha prahu z majhno količino vroče vode. Nato dodajte vroče mleko (rastlinsko ali kravje). Po želji lahko napitek sladkate z žličko medu, javorjevega sirupa ali agavinega sirupa.
Je odlično nadomestilo kave, ne povzroča hitrega bitja srca, poda lepo, nežno energijo.
Opomba:
Ker gre za ročno izdelan izdelek, se lahko dimenzije rahlo razlikujejo.
Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju.
Proizvajalec: MOYA EUROPE Sp.z o.o., PL. Država porekla: Japonska.
Uvoznik in distributer za Slovenijo: Saol center d.o.o., Teharska 4, 3000 Celje.
Morda vas zanima tudi...
8,05 €
7,00 €
