MOYA MATCHA | Skodelica za matcho – Matchawan Steklena z dvojnim dnom

  • Moderna steklena skodela, zasnovana po vzoru tradicionalnega matchawana
  • Dvojna stena zagotavlja lep vizualni učinek in prijetno držanje
  • Prozorno steklo poudari živo zeleno barvo matche
  • Udobno se prilega dlani in je praktična za vsakodnevno uporabo
  • Navpične stene in široko dno omogočajo enostavno pripravo pene
  • Primerna za pomivanje v pomivalnem stroju

14,35 

12 na zalogi

Nazadnje ogledani

OPIS

Steklena skleda za matcho

Ta steklena skodela za matcha čaj z dvojno steno ima sodoben dizajn in je izdelana v skladu s častitljivo tradicijo keramičnih čajnikov matcha. Skodela je udobna za držanje, in ker je v celoti izdelana iz stekla, je matcha v njej videti osupljivo.

Matchawan je najprimernejša posoda za pitje matche, pomembnega elementa japonske čajne slovesnosti. Njegove navpične stene in široko dno omogočajo enostavno mešanje matche v vodi in hitro nastanek pene.

SESTAVINE IN UPORABA

Sestavine:

Steklena skodelica z dvojnim dnom.

Prostornina: 300 ml

Dimenzije: približno 7–8 x 10–11 cm

Navodila za pripravo:

Priprava matcha čaja – tradicionalno ali po sodobnem načinu

Čeprav tradicionalna priprava matche traja več kot eno uro in je pravi obred, si jo lahko doma pripravite že v nekaj trenutkih – in to na več načinov!

Tradicionalna priprava

Tradicionalna priprava izhaja iz japonske čajne ceremonije. Uporabite matcha skodelico (chawan), bambusovo metlico (chasen) in bambusovo žličko (chashaku). V skodelico odmerite 2 žlički chashaku (približno 1,5 g) matcha prahu in dolijte 100 ml vroče vode (približno 80 °C). Z metlico chasen energično mešajte v obliki črke »M« (ne krožno), dokler se ne ustvari žametna smaragdno zelena pena – običajno v 30 sekundah. Po želji lahko nato dolijete še več vode, če želite blažji okus.

Sodobna priprava

Zelo preprosto lahko matcho pripravite tudi s penilcem za mleko. V skodelico ali kozarec dodajte eno ravno čajno žličko matcha prahu (1,5 g) in dolijte 100 ml vroče vode. Dobro premešajte in nato dolijte še dodatno vodo – ena žlička običajno zadostuje za 200–250 ml napitka. Tako kot pri kavi, nekateri uživajo v močnem »matcha espressu«, drugi raje dodajo več tekočine. Matcho lahko zmešate tudi s sadnim sokom ali rastlinskim mlekom.

Priprava v steklenički

Za ultra hitro pripravo uporabite stekleničko Moya Matcha To Go! ali navadno plastenko. Preprosto dodajte matcho v vodo, mleko ali sok in močno pretresite približno 5 sekund.

Priprava matcha latteja

Zmešajte eno čajno žličko matcha prahu z majhno količino vroče vode. Nato dodajte vroče mleko (rastlinsko ali kravje). Po želji lahko napitek sladkate z žličko medu, javorjevega sirupa ali agavinega sirupa.

Je odlično nadomestilo kave, ne povzroča hitrega bitja srca, poda lepo, nežno energijo.

Opomba:

Ker gre za ročno izdelan izdelek, se lahko dimenzije rahlo razlikujejo.

Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju.

Proizvajalec: MOYA EUROPE Sp.z o.o., PL. Država porekla: Japonska.

Uvoznik in distributer za Slovenijo: Saol center d.o.o., Teharska 4, 3000 Celje.