Prehranska dopolnila
20,70 €
13,78 €
Beljakovinski bananin kruh
Veganski bananin kruh z mandljevo moko in beljakovinami
Sočen, naravno sladek in popolnoma brez umetnih dodatkov. Naš veganski bananin kruh je pripravljen iz zrelih banan, mandljeve moke in vanilijevih veganskih beljakovin, ki mu dajejo hranilno vrednost in mehkobo. Vsaka rezina združuje pravo ravnovesje beljakovin, zdravih maščob in vlaknin, zato je odlična izbira za malico, zajtrk ali sladico brez slabe vesti. Naravna sladkost banan poskrbi, da dodatni sladkorji niso potrebni – okus pa je poln, avtentičen in domač.
Veganski bananin kruh (mandljeva moka + beljakovine)
Sestavine:
3 zelo zrele banane (~300 g)
200 g mandljeve moke
2 žlici mletega lanenega semena + 6 žlic vode
30 g vanilijevih veganskih beljakovin
1 žlička pecilnega praška
ščepec soli
1 žlička vanilijevega ekstrakta
po želji: orehi ali temna čokolada
Skupaj v hlebu: približno 1593,3 kcal, 71,2 g beljakovin, 107,9 g maščob (od tega 9,0 g nasičenih), 119,9 g ogljikovih hidratov, 33,96 g vlaknin, 45,0 g sladkorjev, 0,51 g soli.
Na rezino (1/10): približno 159,3 kcal, 7,1 g beljakovin, 10,8 g maščob (od tega 0,90 g nasičenih), 12,0 g OH, 3,40 g vlaknin, 4,50 g sladkorjev, 0,051 g soli. Neto OH na rezino 8,6 g.
Priprava:
1. Pečico segrej na 175 °C in pripravi pekač za kruh (obloži ga s papirjem za peko).
2. V skodelici zmešaj 2 žlici mletega lanenega semena z 6 žlicami vode in pusti 5 minut, da nastane “laneno jajce”.
3. V veliki skledi pretlači banane v gladko maso. Dodaj laneno jajce, vanilijev ekstrakt in sol.
4. Primešaj mandljevo moko, pecilni prašek in beljakovinski prašek. Mešaj samo toliko, da se sestavine povežejo.
5. Po želji vmešaj nasekljane orehe ali koščke temne čokolade.
6. Maso vlij v pekač in po vrhu posuj nekaj oreščkov.
7. Pecite 40–50 minut, dokler zobotrebec, zapičen v sredino, ne pride ven čist.
8. Ohladi na rešetki in nato nareži.
Keto »bananin« kruh (veganska različica z lanenim semenom)
Sestavine:
200 g mandljeve moke + 30 g kokosove moke
2 žlici mletega lanenega semena
30 g vanilijevih veganskih beljakovin
80 g eritritola / 60 ml kokosovega olja (stopljenega)
120 ml nesladkanega koko napitka / 1 žlička pecilnega praška
½ žličke cimeta / ščepec soli
po želji: orehi ali koščki temne čokolade brez sladkorja
Hranilna vrednost (cel hlebec): ~1943,5 kcal, 74,4 g beljakovin, 166,0 g maščob (59,1 g nasičenih), 69,2 g OH, 37,8 g vlaknin, 11,5 g sladkorjev, 0,56 g soli.
Na rezino (1/10): ~194,4 kcal, 7,4 g beljakovin, 16,6 g maščob (5,9 g nasičenih), 6,9 g OH, 3,8 g vlaknin, 1,2 g sladkorjev, 0,056 g soli. Neto OH na rezino ≈ 3,1 g.
Priprava:
1. Pečico segrej na 175 °C in pripravi pekač za kruh (obloži ga s papirjem za peko).
2. V skodelici zmešaj 2 žlici mletega lanenega semena z 6 žlicami vode in pusti 5 minut, da nastane “laneno jajce”.
3. V veliki skledi pretlači banane v gladko maso. Dodaj laneno jajce, vanilijev ekstrakt in sol.
4. Primešaj mandljevo moko, pecilni prašek in beljakovinski prašek. Mešaj samo toliko, da se sestavine povežejo.
5. Po želji vmešaj nasekljane orehe ali koščke temne čokolade.
6. Maso vlij v pekač in po vrhu posuj nekaj oreščkov.
7. Pecite 40–50 minut, dokler zobotrebec, zapičen v sredino, ne pride ven čist.
8. Ohladi na rešetki in nato nareži.
Keto »bananin« kruh (različica z jajci)
Sestavine:
200 g mandljeve moke + 30 g kokosove moke
3 jajca (namesto lanenega semena)
30 g vanilijevih veganskih beljakovin / 80 g eritritola
60 ml kokosovega olja (stopljenega)
120 ml nesladkanega mandljevega mleka
1 žlička pecilnega praška / ½ žličke cimeta
ščepec soli
po želji: orehi ali koščki temne čokolade brez sladkorja
Hranilna vrednost (ocenjena za cel hlebec): ~2035 kcal, 93,3 g beljakovin, 169,2 g maščob (61,5 g nasičenih), 69,2 g OH, 35,1 g vlaknin, 11,5 g sladkorjev, 0,83 g soli.
Na rezino (1/10): ~203,5 kcal, 9,3 g beljakovin, 16,9 g maščob (6,1 g nasičenih), 6,9 g OH, 3,5 g vlaknin, 1,2 g sladkorjev, 0,083 g soli.
Neto OH na rezino ≈ 3,4 g.
Priprava:
1. Pečico segrej na 175 °C in obloži pekač s papirjem za peko.
2. V skledi zmešaj suhe sestavine: mandljevo moko, kokosovo moko, beljakovine, eritritol, pecilni prašek, cimet in sol.
3. Dodaj jajca, kokosovo olje in mandljevo mleko, dobro premešaj.
4. Po želji vmešaj orehe ali čokolado.
5. Maso prestavi v pekač in po vrhu posuj orehe.
6. Pecite 40–50 minut, dokler zobotrebec ne pride ven čist.
7. Ohladi, nato nareži.
Z izbiro naših veganskih beljakovin ne izberete le prehranskega dopolnila in to je to, temveč sprejmete življenje, kjer se dobro počutje in užitek prepletata in živita v vsakem trenutku. Pripravite se na izkušnjo, ki bo spremenila vaše dojemanje veganske prehrane. Z Natrulyjem je vsak napitek korak k srečnejšemu in bolj zdravemu vam in planetu.