Prehranska dopolnila
20,70 €
19,69 €
MOYA MATCHA | Skodelica za matcho – Matchawan Shimo
- Ročno izdelana matcha skodela v sodelovanju z Baobab Studio
- Ustvarjena na lončarskem vretenu z edinstvenim posutim vzorcem
- Unikatni izdelek, vsaka skodela ima svoj osebni značaj
- Združuje poljsko rokodelstvo z azijsko tradicijo
- Idealna za pripravo in pitje matche
- Primerna za pomivanje v pomivalnem stroju na občutljivem programu
29,89 €
Nazadnje ogledani
Povezani izdelki
OPIS
Matchawan Shimo
Skodela Shimo je rezultat navdihujočega sodelovanja med Moya in Baobab Studio – družinsko delavnico, ki sta jo ustanovila Natalia in Olaf. V keramiko, v katero sta se zaljubila na Ljudski univerzi v Woli Sękowi, vlagata ne le način življenja, temveč tudi svojo največjo strast. Shimo je skodela, popolna za pitje matche. Vsak kos je unikaten, saj je ročno izdelan, posut vzorec pa mu daje oseben značaj. Izdelki delavnice Baobab nastajajo v Białystoku. Skodela Shimo je edinstveno umetniško delo, ki združuje poljsko rokodelstvo z azijskim navdihom. Posodo je mogoče pomivati v pomivalnem stroju na občutljivem programu.
SESTAVINE IN UPORABA
Sestavine:
Skodelica za keramiko.
Prostornina: 400 ml
Dimenzije: c. 7-8 x 10-11 cm
Navodila za pripravo:
Priprava matcha čaja – tradicionalno ali po sodobnem načinu
Čeprav tradicionalna priprava matche traja več kot eno uro in je pravi obred, si jo lahko doma pripravite že v nekaj trenutkih – in to na več načinov!
Tradicionalna priprava
Tradicionalna priprava izhaja iz japonske čajne ceremonije. Uporabite matcha skodelico (chawan), bambusovo metlico (chasen) in bambusovo žličko (chashaku). V skodelico odmerite 2 žlički chashaku (približno 1,5 g) matcha prahu in dolijte 100 ml vroče vode (približno 80 °C). Z metlico chasen energično mešajte v obliki črke »M« (ne krožno), dokler se ne ustvari žametna smaragdno zelena pena – običajno v 30 sekundah. Po želji lahko nato dolijete še več vode, če želite blažji okus.
Sodobna priprava
Zelo preprosto lahko matcho pripravite tudi s penilcem za mleko. V skodelico ali kozarec dodajte eno ravno čajno žličko matcha prahu (1,5 g) in dolijte 100 ml vroče vode. Dobro premešajte in nato dolijte še dodatno vodo – ena žlička običajno zadostuje za 200–250 ml napitka. Tako kot pri kavi, nekateri uživajo v močnem »matcha espressu«, drugi raje dodajo več tekočine. Matcho lahko zmešate tudi s sadnim sokom ali rastlinskim mlekom.
Priprava v steklenički
Za ultra hitro pripravo uporabite stekleničko Moya Matcha To Go! ali navadno plastenko. Preprosto dodajte matcho v vodo, mleko ali sok in močno pretresite približno 5 sekund.
Priprava matcha latteja
Zmešajte eno čajno žličko matcha prahu z majhno količino vroče vode. Nato dodajte vroče mleko (rastlinsko ali kravje). Po želji lahko napitek sladkate z žličko medu, javorjevega sirupa ali agavinega sirupa.
Je odlično nadomestilo kave, ne povzroča hitrega bitja srca, poda lepo, nežno energijo.
Opomba:
Ker gre za ročno izdelan izdelek, se lahko dimenzije rahlo razlikujejo.
Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju.
Proizvajalec: MOYA EUROPE Sp.z o.o., PL. Država porekla: Japonska.
Uvoznik in distributer za Slovenijo: Saol center d.o.o., Teharska 4, 3000 Celje.
Morda vas zanima tudi...
8,05 €
